Zypern, die grüne Insel in kristallklarem Meer zwischen Orient und Okzident
Auf nach Zypern hieß es für uns im Wonnemonat Mai, um drei herrliche Hotels kennen zu lernen. Zunächst einmal ein paar Zeilen zu Zypern, die auch die grüne Insel genannt wird. Zypern ist die drittgrößte Insel im Mittelmeer und liegt so weit östlich, dass es geografisch zu Asien gehört. Kulturell bietet die griechisch-türkische Insel daher eine faszinierende Mischung aus orientalischen und westlichen Eigenheiten. Der Nordteil gehört zu der Türkei, der Südteil zu Griechenland. Wir waren im griechischen Teil ganz im Westen in der Nähe von Paphos, wo es auch einen Flughafen gibt, der jetzt wieder öfters angeflogen wird. Dies macht die Anreise sehr angenehm und lohnt sich auch für einen Kurzurlaub. Länger bleiben ist jedoch schöner, da die Insel viel zu bieten hat wie idyllische Bergdörfer, geschäftige Hafenstädtchen, klassische Amphitheater, Tempel und Klöster in einmaliger Lage an Klippen. Die Strände und das Wasser sind mit die saubersten im Mittelmeer, das Meer ist glasklar, so dass man auch bei 100 Meter Tiefe bis auf den Grund sehen kann. Daher lohnen sich auch Schnorcheln oder Tauchen, um die vielen schönen Fische zu beobachten – eigentlich so schön wie auf den Malediven. An Land duftet es überall nach Kiefern, Jasmin, Zitronen, Orangen und Thymian. Die Antike hat viele Spuren auf der Insel der Götter hinterlassen, so dass man überall in die griechische Mythologie eintauchen kann – in einer Bucht zwischen Limassol und Paphos stieg der Legende Aphrodite aus dem Meer, die seitdem als Geburtsort der Göttin der Liebe gilt und zu den schönsten und bekanntesten Buchten zählt. Die ganz im Westen gelegene Halbinsel Akama ist nach dem mythischen Sohn des Theseus benannt. Dort, eine der schönsten Gegenden seinem frischen Bergquellen, wilden Orchideen und Alpenveilchen, ist Aphrodite das erste Mal ihrem Adonis begegnet. Den fast 2000 Meter hohen Olymp im Troodos-Gebirge kann man erklimmen, um die Aussicht auf die Insel wie die der faszinierende Gebirgslandschaft und die faszinierende Landschaft mit wilden Blumen und Kräutern, die wie ein Teppich den Boden bedecken, zu genießen.
Ein absolutes Highlight ist der archäologische Park Paphos mit exzellent erhaltenen Mosaikböden von vier römischen Super-Villen, die die griechische Mythologie wie in einem übergroßen Buch zeigen, das Asklepios-Heiligtum, das Odeon, die Agora, die Burg der Vierzig Säulen, die Basilika der Panagia Limeniotissa und die Königsgräber, ein UNESCO Weltkulturerbe. Wir hatten eine sehr gute Führerin, Melina, die ihr Wissen mit viel Begeisterung weitergegeben hat und die wir gerne für Sie buchen.
Das Essen spiegelt die multikulturellen Einflüsse Griechenlands, der Türkei, Italien und Großbritannien wider. Der Ursprung aller Weine liegt in Zypern, dort gab es die ersten Weinreben der Welt, die die Römer dann exportiert haben. Unser Favorit - weil frisch, fruchtig und leicht - ist Aes Ambelis White. Unbedingt probieren! Besonders gut haben uns die Oliven geschmeckt, die klein und nicht in EU-Normen gequetscht sind, ebenso die frischen Marmeladen, Chutneys und Käse. Halloumi wird nur in Zypern hergestellt. Typisch für die zypriotische Küche sind Fleisch und Fisch auf Holzkohle gegrillt sowie die große Vielfalt an Meze – Vorspeisen. Der Einfluss der britischen Kolonialzeit kommt beim Frühstück mit etwa Bacon und Omlette zu Geltung.
Noch ein paar aktuelle Details zu dem Flugangebot: Im Winter wird Sun Express immer donnerstags Paphos anfliegen. Im Frühjahr kommen weitere Verbindungen hinzu. Vom 24. Februar 2015 an wird Air Berlin über das Drehkreuz Wien Weiterflüge mit der Tochter Fly Niki mit Umsteigezeiten von weniger als einer Stunde anbieten. Zubringer sind ab Berlin, Düsseldorf, Hamburg, Hannover, München und Nürnberg im Programm. Außerdem will der Ferienflieger Germania von März an mit Flügen ab Berlin, Bremen, Düsseldorf und Hamburg sowie von April an mit Flügen ab Erfurt Paphos ansteuern.
Die Hotels der Thanos Gruppe liegen im Westen Zyperns. Klassisch zypriotisch verbirgt sich hinter diesem Familienunternehmen eine schöne Geschichte: Der Gründer des Unternehmens und Vater von drei Kindern hat drei exquisite Hotels mit jeweils eigenem Charakter entwickelt: Almyra, Anassa und Annabelle. Die Kinder, zwei Töchter und ein Sohn, sind nun erwachsen und jeder ist nun für ein Hotel verantwortlich. Alle Häuser verbindet sozusagen ein Familien-Mantra, das man in jedem Hotel spürt: einzigartig, perfekt, menschlich. Besonders gefallen hat uns, dass in allen Hotels in der Küche großen Wert auf die Verwendung lokaler Produkte gelegt wird.